Didattica...

 Il casaro Massimo.

Veduta della centrale geotermica San Martino 2 e dei fabbricati del caseificio S. Martino (Zero emissioni di CO2!)

Agli interessati di "geotermia" e di "formaggi" segnalo un interessante articolo di Lola Teale:

http://www.acquabuona.it/2013/09/il-mantello-di-san-martino-le-grandi-mozzarelle-di-un-caseificio-geotermico/